 Репетиторы
Мастер-классы
Наши конкурсы |
Новогодний стол для детей
Оформление новогоднего стола для ребенка При планировании новогоднего детского меню обращайте внимание на калорийность продуктов. Не стоит готовить какие-то замудренные блюда — ребенок еще не способен оценить ваших стараний. Основное правило — это красочность и оригинальность оформления. Помните, что ребенок много не съест, потому что в силу позднего времени у малышей часто отсутствует аппетит. Хорошим вариантом будут закуски, например, канапе, напоминающие новогодних персонажей. Украшения для детских коктейлей могут быть в виде зонтиков, шляпок и т.п.
При выборе блюд следует отдавать предпочтение овощам в отварном и свежем виде. В качестве заправки салатов следует выбирать растительное масло или сметану. Откажитесь от майонеза и вских маринованных продуктов на детском столе!
Что касается напитков, то предложите ребенку овощные или свежевыжатые соки, компот или морс. Только обращайте внимание, нет ли аллергии у малыша на тот фрукт или овощ, напиток из которого вы хотите ему предложить. Самое главное, чего ждут дети на новогоднем столе — это, конечно же, сладости! Чтобы ребенок не объедался одними конфетами и тортом, можно приготовить сладкие и легкие десерты. Например, можно заправить кусочки различных фруктов сладким йогуртом или творожный десерт, украшенный ягодами. Если есть время, то можно сделать маленьких съедобных снеговичков из творожной массы — ребенок будет в восторге! А вот шоколадные конфеты и магазинные торты оставьте для взрослых гостей. Часто эти сладости вызывают у детей аллергию или несварение. Если вы приглашаете на празднование новогодней ночи детей из других семей, то обязательно поинтересуйтесь у родителей о непереносимости тех и продуктов ребенком. В качестве вывода хочется сказать, что стол для малышей должен быть оригинально украшенным и состоять по максимуму из натуральных продуктов! Другие статьи раздела:
Оставьте свой комментарий или задайте вопрос: |
И взрослые, и дети с нетерпением ждут Новогоднюю ночь — время волшебства и исполнения желаний, и всевозможных кулинарных изысков на столах. Но стоит помнить, что не все блюда, которые употребляют взрослые, полезны для детей.Для детей новогодняя ночь окутана сказочной атмосферой, поэтому и закуски для детского стола должны быть соответствующие: оригинальные салаты или закуски в виде сказочных героев. Жирную мясную пищу и салаты с майонезом уж точно не стоит предлагать ребенку, а уж тем более заставлять их съесть. Помните, что сервировка и дизайн блюда очень важны для детей, так как именно это привлекает маленьких гурманов. Лучше, если это будут легкие закуски из овощей и фруктов.
Салфетки могут быть по-особому украшены или можно купить готовые с мультипликационными героями. Понравится детям и пищевой серпантин, который также ассоциируется у детей с праздником. Для детей можно даже не делать салаты, а просто красиво нарезать овощи и выложить их на тарелке. На десертах с помощью шприца и крема можно выложить мордочки зверюшек или сказочный сюжет.
Какие продукты использовать
Если вы предложите ребенку отварное мясо, то оно должно быть нарезано небольшими кусочками. Фрукты лучше тоже заранее очистить и нарезать небольшими дольками. Твердые сорта сыров можно нарезать кубиками и насадить на шпажки, чтобы ребенку было удобнее брать. Если вы все-таки решите предложить ребенку салаты со взрослого стола, то желательно, чтобы они были без консервированных горошка или кукурузы, которые вызывают повышенное газообразование и даже иногда тяжесть в желудке.
